Cocina Indie

A quién no le anima poner música cuando cocina? Pues el libro ‘Cocina indie. Recetas, dibujos y discos para gente diferente’ escrito por el periodista Mario Suárez e ilustrado por Ricardo Cavolo, nos propone 90 sencillas recetas asociadas a un artista o grupo del panorama musical independiente, artistas nacionales e internacionales como Lori Meyers, Klaus & Kinski, Love of Lesbian, Vetusta Morla, Cat Power, Javiera Mena, Antony and the Johnsons, Rufus Wainwright, Animal CollectiveSonic Youth, Beach House,…

Así mismo podremos preparar noodles a lo Franz Ferdinand, rendir homenaje a los White Stripes con una Tarta de requesón a Rayas Blancas o comernos una ensalada de arenques como lo haría la mismísima Björk.

COCINA INDIE portada

Como en otros libros gastronómicos el índice de recetas viene estructurado en entrantes, segundos y postres, pero siguiendo la temática musical en “Cocina Indie” encontraremos EP´s (tapas y ensaladas), los LP´s (platos fuertes) y los Singles (postres y cócteles). Las recetas traen su correspondiente relación de ingredientes y con un “Dale al play” Mario Suárez nos explica con ingeniosas notas de humor como prepararla. Y En la “Cara B” nos recomienda la manera ideal de acompañar y disfrutar el plato. Las recetas están acompañadas de acertadas y ocurrentes ilustraciones de Ricardo Cavolo, que representan perfectamente cada una de ellas.

Con estas recetas cualquiera se anima a preparar una cena con amigos. La música? Lee la receta.

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Después del éxito de Cocina Indie, han publicado  “Cocina Pop. Recetas y discos de toda la vida”, ampliando el repertorio a los grupos más famosos del panorama POP internacional: U2, Robbie Williams, Madonna, Lady Gaga, Dire Straits, Police,…

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